Cebollin

Hortaliza perteneciente a la familia de las Liliáceas, especie Allium Fistulosum L. Conocida como Cebolla Japonesa se trata de una planta de hoja cilíndrica, que no forma bulbo y por ello su aspecto se asemeja a una plántula de puerro. Tiene un sabor fuerte excelente para la condimentación y su consumo en fresco.

Recientemente Bejo ha iniciado la comercialización de híbridos que aportan mayor uniformidad y vigor respecto a las variedades no híbridas.